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08.06.2016 Articolo a cura di Francesco Duzzi

Il piatto della settimana: Orto in Fiore

Pasquale D'Ambrosio e il Ristorante Il Canneto allo Sheraton Malpensa

Milano, 8 giugno 2016. Lo chef campano Pasquale D'Ambrosio ha realizzato una ricetta all'insegna del gusto, della leggerezza e di studiati cromatismi. Ideale come antipasto estivo, fresco e dal ridotto apporto calorico, è una particolare composizione a base di insalata di frutta di stagione, verdure crude e cotte, fiori eduli e tartare di pomodoro candito. Abbinamento ideale con un vino bianco fruttato, come un Gewurtztraminer altoatesino oppure alsaziano. 

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31.10.2018 - Ristorante Il Canneto | Articolo a cura di MN

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La cucina di Pasquale D'Ambrosio tra regionalità e food design

Sono innamorato dell’arte e della cucina: il mio sogno è quello di farle convivere con uno spettacolo di colori, melodie, profumi, sapori, emozioni e poesia». Sono le parole di Pasquale D’Ambros...

Il teatro dei sapori di chef d’Ambrosio NEWS

30.01.2018 - Ristorante Il Canneto | Articolo a cura di MB

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Sheraton Malpensa: la narrazione a tavola

«Con i miei piatti non voglio solo sfamare, ma anche raccontare storie, per tramandare la ricchezza e la grande bellezza di un’Italia fatta di piccoli borghi, artigiani e antiche tradizioni». A pa...

Oilloco e le delizie del mare NEWS

05.12.2017 - Ristorante Il Canneto | Articolo a cura di MB

Oilloco e le delizie del mare

Le iniziative gastronomiche del Ristorante Il Canneto

"Oilloco", in dialetto napoletano "eccolo", è il nome scelto per la nuova iniziativa gastronomica dello Sheraton Mapensa, hotel situato esattamente di fronte al Terminal 1. Ogni sera protagoniste son...

Il pranzo “al volo” al ristorante Il Canneto NEWS

16.05.2017 - Ristorante Il Canneto | Articolo a cura di Martino Broglia

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Pausa gourmet allo Sheraton Malpensa

“Chi sa nutrirsi rispetta la sua salute” è una delle massime di Pasquale D’Ambrosio, Executive Chef del ristrorante Il Canneto, situato all’interno dello Sheraton Malpensa di fronte all’ing...

Lunch al Volo @ Sheraton Malpensa NEWS

16.01.2017 - Ristorante Il Canneto | Articolo a cura di Martino Broglia

Lunch al Volo @ Sheraton Malpensa

Dalle 12 alle 14:30 con le specialità di Pasquale D'Ambrosio

Un pranzo diverso, una pausa veloce prima di prendere il volo, una formula che consente di scoprire alcune delle specialità di Pasquale D'Ambrosio. Ideato in collaborazione con il celebre chef campan...

Le eccellenze regionali dello street food allo Sheraton Malpensa NEWS

01.06.2016 - Ristorante Il Canneto | Articolo a cura di MB

Le eccellenze regionali dello street food allo Sheraton Malpensa

Il Made in Italy all'insegna dei mangiari di strada

L’hotel situato esattamente di fronte al Terminal 1 dell’hub varesino celebra le eccellenze italiane con la rassegna “Street Food @ Sheraton Milan Malpensa”. Ogni mese, a rotazione, sarà prot...

Il Canneto: cucina salutare e food design NEWS

01.02.2016 - Ristorante Il Canneto | Articolo a cura di La Redazione

Il Canneto: cucina salutare e food design

Lo Chef Pasquale D'Ambrosio dà vita a formidabili creazioni culinarie

Cucina salutista e food design sono ben interpretati da Pasquale D'Ambrosio, chef napoletano dall’importante curriculum internazionale arrivato poco meno di un anno fa al ristorante Il Canneto dello...

Sheraton Malpensa presenta Paired NEWS

21.09.2015 - Ristorante Il Canneto | Articolo a cura di MB, Foto di CM

Sheraton Malpensa presenta Paired

Parte dall'Italia il progetto ideato dal gruppo Starwood

Milano, 21 settembre 2015. Lunedì sera il ristorante dello Sheraton Malpensa ha ospitato la presentazione di "Sheraton Paired", nuovo concept eno-gastronomico ideato dal gruppo Starwood che ha visto ...

Pasquale D’Ambrosio colora Il Canneto allo Sheraton Malpensa NEWS

12.05.2015 - Ristorante Il Canneto | Articolo a cura di MB

Pasquale D’Ambrosio colora Il Canneto allo Sheraton Malpensa

Nuovo chef per il rinomato ristorante del Terminal 1

Milano, 12 maggio 2015. “Chi sa nutrirsi rispetta la sua salute”. Potrebbe sembrare un claim per Expo, ma è la massima del sito di Pasquale D’Ambrosio, approdato dopo quindici anni di esperienz...

Sheraton Malpensa: benessere e cucina NEWS

01.03.2014 - Ristorante Il Canneto | Articolo a cura di FD

Sheraton Malpensa: benessere e cucina

Design, eventi e gastronomia

Situato esattamente di fronte all'aereoporto, lo Sheraton Malpensa rappresenta il volto moderno dell'hotellerie, tra arredi ed esterni di design, organizzazione di eventi ed alta cucina. Per la festa ...

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