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04.04.2017

04.04.2017 Articolo a cura di La Redazione

Il Salone del Mobile a tavola da Bio.it

Ristorante biologico nel quartiere di Isola Design District

Aperto a pochi metri dal Bosco Verticale, fa parte delle 53 location ufficiali del nuovo Isola Design District. Bio.it è un particolare “bio-ristorante” che propone uno dei moderni volti della cucina italiana, rappresentato dall’alimentazione consapevole e dall’utilizzo di ingredienti che provengono tutti da aziende bio a filiera certificata. Il menù, gustoso ed equilibrato, viene realizzato lavorando in sinergia con medici nutrizionisti, con piatti colorati, creativi e stagionali. Da provare: linguine con robiola, chips di zucchine e pistacchi; dadolata di branzino con aneto, zenzero, verdure e ananas. La lista vini è composta da etichette biologiche e biodinamiche, prodotte senza solfiti. Prezzo medio: 35€. Via Confalonieri, 8. Tel.02.36798430.

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