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05.02.2019 Articolo a cura di Alessia Manoli

Il Toast to Coast in Bicocca

Nuovi format in città

L’architettura che caratterizza Milano ha subito nel corso del tempo varie infl uenze, tra Gotico, Barocco, Liberty o Razionalismo, ma poco si parla di quel lascito degli anni in cui l’industria era al massimo della crescita. Lo si può tuttavia ritrovare nell’ex Polo Breda di Bicocca, un dedalo di viuzze alberate contornate da edifi ci a mattoni rossi, defi nita da molti “la piccola New York di Milano”. «La passione per la Grande Mela è il motivo per cui ho scelto questa zona - racconta il titolare di Toast to Coast - dove ho potuto dare enfasi, grazie al design urban, alla mission del punto vendita. Vogliamo essere la casa del toast, che proponiamo in versione gourmet con tanti gusti diversi (nostra invenzione è il pizza toast) e a cui abbiamo affiancato i live del sabato sera in un percorso di esibizioni tra swing, soul e jazz». Non mancano infine gli appuntamenti con la serata All You Can Toast il mercoledì e il sabato e il brunch del weekend. Nel panorama cittadino una location giovanile, per dirla all’americana "easy" e con quel respiro internazionale che non guasta mai. La spesa fi nale è un altro aspetto importante del format che si è rivelato ideale per studenti, famiglie o per chi desidera una serata fuori dai classici canoni ristorativi Viale Sarca 336/F - Edificio 16. Tel. 02.49673318.

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