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26.11.2019 Articolo a cura di Alessia Manoli

Le carni di Cood Cocktails & Beef

I migliori tagli dal mondo e cucina italiana d'autore in via Lecco

Location internazionale, sia negli ambienti che nella proposta. Cood Cocktails & Beef è uno dei nuovi indirizzi dedicati ai migliori tagli di carne del mondo, affiancati da una cucina italiana d’autore e da alternative più “easy” come pizze e hamburger, in chiave gourmet. Vista da fuori, come lieto preludio, fa bella mostra di sè la vetrina di carni dry aged da un lato e dall’altro il lounge bar da cui si accede. All’interno una wine cellar, a disposizione anche per piccoli eventi, una sala salumi con eccellenze italiane e spagnole come il Pata Negra. Proseguendo si arriva alla griglia di due metri, regno dell’asador argentino Rodrigo ed infine alle tre sale, di cui una in un giardino riscaldato. Cura dei dettagli, un design moderno con colori neutri e ambientazione cosmopolita, ne fanno una location per occasioni importanti. Da provare tomahawk, Rubia Gallega spagnola, Wagyu giapponese, cube roll uruguaiano, Freygaard finlandese o Angus argentino. Via Lecco, 1. Tel. 02.82777025.

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