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01.06.2016 Articolo a cura di MB

Le eccellenze regionali dello street food allo Sheraton Malpensa

Il Made in Italy all'insegna dei mangiari di strada

L’hotel situato esattamente di fronte al Terminal 1 dell’hub varesino celebra le eccellenze italiane con la rassegna “Street Food @ Sheraton Milan Malpensa”. Ogni mese, a rotazione, sarà protagonista il cibo di strada di una diversa regione: all’interno della lobby dell’albergo verrà allestito un tradizionale e colorato banchetto del mercato, dove poter assaggiare specialità cucinate al momento e degustate “al volo” tra un aereo e l’altro, durante l’ora di pranzo o semplicemente per una pausa sfiziosa a metà pomeriggio.

Il fil rouge che legherà le diverse proposte gastronomiche, selezionate e preparate dall’Executive Chef Pasquale D’Ambrosio, sarà la tradizione del Made in Italy, da nord a sud, che consentirà di scoprire i mangiari di strada più stuzzicanti, con materie prime scelte presso piccoli produttori. Fino a lunedì prossimo sarà possibile gustare piatti siciliani come “pane e panelle” o gli arancini, da martedì prenderà invece il via l’appuntamento dedicato alla Puglia: frisella, panzerotto, puccia salentina e maritozzo verranno proposti in abbinamento a una selezione di vini bianchi e rossi del territorio o a particolari birre artigianali.

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