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09.04.2019

09.04.2019 Articolo a cura di Alessia Manoli

Lo street food brasiliano si celebra in corso Garibaldi da Casa Tapioca

Nuove aperture tra gusto e benessere

Apprezzata novità in corso Garibaldi per chi ama lo street food e il Brasile. Ha di recente aperto Casa Tapioca, location divertente, in primis per l’atmosfera allegra che si respira e che ha portato tapioca e açai nel cuore del Brera District. La tapioca è simile per forma alla piadina ma ha un sapore più neutro. Nutriente, energizzante e senza glutine, è disponibile con varie farciture dolci o salate: avocado, pollo, salmone, nutella, creme di frutta. L’açai, un frutto simile al mirtillo dall’importante apporto energetico, viene invece servito come un gelato, accompagnato con frutta fresca, granola e miele (in foto). Svolge un’azione antiossidante che rigenera organismo e muscoli. Corso Garibaldi, 55.

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