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21.09.2016

21.09.2016 Articolo a cura di MB

Old Fox: in Sant’Agostino la nuova stagione tra Erasmus ed eventi

Novità e conferme per lo storico pub

Da poche settimane ha preso il via la 37esima stagione dell’Old Fox Pub. Non solo birra, venti alla spina e un assortimento di artigianali in espansione, ma anche eventi, cucina e uno spazio sempre più ampio dedicato allo sport, calcio in primis. Da poche settimane il locale è aperto anche la domenica pomeriggio, garantendo una copertura totale per quanto riguarda non solo la Serie A, ma anche le coppe e i campionati europei. In questi giorni è stato anche presentato il menù autunnale, rinnovato sia in veste grafica che nella proposta gastronomica. Ispirato ai pub d’Oltremanica propone come cavalli di battaglia il fish and chips preparato con la tradizionale ricetta dello Yorkshire, lo stinco di maiale alla birra ed un grande classico della tradizione contadina come la “Steak’n Ale Pie”, torta salata ripiena di manzo, ricoperta da una crosta di pane e servita con verdure di stagione e salsa gravy. Internazionale è anche il programma degli eventi: ogni primo mercoledì del mese jam session di musica irlandese, ogni giovedì aperitivo in lingua inglese dedicato alla comunità degli Erasmus.

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