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12.11.2014

12.11.2014 Articolo a cura di MB

Shiro Poporoya e la tradizione giapponese

Ramen, sukiyaki e takoyaki

Milano, 27 gennaio 2016. Intimo e curato, è arredato secondo lo stile giapponese moderno, con un servizio cordiale ed informale e lo speciale privè per due persone, arredato con tatami, cuscini e zaisu. Propone le ricette della vera tradizione giapponese: sukiyaki con fettine di manzo e verdure bollite in una pentola di ferro; takoyaki ovvero polpette fritte a base di farina di grano e polipo, e ramen.

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