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07.06.2016 Articolo a cura di Clara Mulas

Summer time: novità, tendenze e cambiamenti

Locali e ristoranti milanesi affrontano la bella stagione

Milano, 7 giugno 2016. Sono questi i mesi dove la vita mondana si sposta nelle terrazze, nei giardini e nei dehor.  Il mese di maggio appena concluso ha consegnato l’immagine di una Milano in grande spolvero. La riapertura dell’area di Expo con il grande concerto benefico della “Bocelli and Zanetti Night”, la finale di Champions League con la città brulicante di turisti, la rassegna Taste of Milano con l’arrivo dei grandi chef da tutta Italia: il capoluogo lombardo è stato per settimane sotto la lente d’ingrandimento e ha risposto regalando il meglio di sé. Un ruolo attivo è stato svolto dal comparto notturno, dove per maestosità, capitali ed allure è stato il mondo dell’hotellerie a recitare da protagonista. 
 
Come nelle metropoli internazionali, magari con qualche anno di ritardo, anche a Milano i grandi hotel hanno saputo evolvere la propria mission. Da luoghi per il solo pernottamento si sono via via trasformati in centri nevralgici della vita cittadina, diventando così mete ideali anche per cenare, incontrarsi per un drink o per organizzare un evento. Precursore fu lo Sheraton Diana Majestic di Porta Venezia che con il suo giardino stile liberty ha fatto dell’aperitivo un must per tanti milanesi. 
 
Tra le grandi novità di quest’anno da segnalare l’Hotel Gallia che, rinnovato nel look, ospita una splendida terrazza con vista stazione Centrale, dove gustare un’offerta ristorativa di assoluto livello realizzata sotto la supervisione della famiglia Cerea, proprietaria del tristellato “Da Vittorio” nella bergamasca. Non distante in linea d’area, tra le location più gettonate per eventi, si trova il The Westin Palace, Milan con la sua Roof Terrace, da dove godersi una vista panoramica sul Duomo e su tutta la città. Tutt’altro è lo stile invece che caratterizza un’altra piacevole sorpresa di stagione: Palazzo Parigi. Nel cuore di Brera, tra gli imponenti marmi bianchi della hall e le atmosfere seicentesche delle sale, si può apprezzare la cucina del Ristorante Gastronomico, da vivere ammirando il prospicente e raffinato giardino all’italiana. 
 
A fianco della grande hotellerie è questo il momento anche delle passeggiate fuori porta e dei dehor.  Tra i primi si segnala la riapertura di Cascina Malingamba, oasi rustico-chic di Origgio, vivace borgo agricolo fra Milano e Varese dove, dopo un attento restyling, teso a valorizzare la storicità di una struttura fondata nel 1800 come cascinale, si può apprezzare la cucina creativa e mediterranea dello chef Massimo Dellavedova. Tra i dehor infine non si può non celebrare Porta Nuova da corso Como alle moderne piazze Gae Aulenti e Alvar Aalto, dove spiccano affianco a storiche insegne come il Ganas, le tante nuove aperture come i ristoranti Thai Gallery o The Stage. «Se una notte di giugno potesse parlare, probabilmente si vanterebbe di aver inventato il romanticismo» raccontava il filosofo britannico Bern Williams. 
 
Guardando Milano dall’alto, al momento dell’imbrunire, risulta difficile dargli torto.

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