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24.05.2017 Articolo a cura di Clara Mulas

Swing & Chill: Four Seasons e l'aperitivo in collaborazione con Veuve Clicquot

Inaugurazione ufficiale giovedì 25 maggio

Giovedì 25 maggio prenderà il via il sodalizio tra il Four Seasons Hotel Milano di via Gesù e la storica maison francese Veuve Clicquot, fondata nel 1772 a Reims da Philippe Cliquot-Muiron. La collaborazione ha dato vita all'aperitivo "Swing & Chill", che verrà  ospitato all'interno del giardino all'italiana, circondato dalle eleganti architetture del chiostro medievale, costruito originariamente nel XV secolo per quello che allora era un convento.
 
"Swing & Chill" sarà un appuntamento dedicato all'età dell'oro dello swing americano: ogni settimana le divise del personale verranno sostituite dagli eleganti completi tipici di quegli anni ed una band suonerà dal vivo, sotto le stelle, tutti i grandi clasici di artisti come Duke Ellington, Glenn Miller e Benny Goodman.
 
Oltre alle classiche proposte di cocktail e vini à la carte, sarà possibile degustare le migliori etichette di Veuve Clicquot, come il "Veuve Clicquot Vintage Rosé 2008", primo millesimato creato dallo Chef de Caves Dominique Demarville , e "La Grande Dame", il tributo a Madame Clicquot, nota anche come "La Grande Dame de la Champagne". Imperdibili anche i cocktail con Veuve Clicquot Rich, champagne creato esclusivamente per la mixologia.
 
In abbinamento si potranno gustare le più ricercate espressioni gastronomiche italiane proposte dall’Executive Chef dell’hotel Vito Mollica.

Prenotazioni: 02.77081477 - Foyerbar.mil@fourseasons.com

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