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16.12.2014

16.12.2014 Articolo a cura di MB

TamTam Wine Award premia come miglior vino 2014 Chardonnay Gotha Divino di Vigne Olcru

Vince l’Oltrepò Pavese: tradizioni lombarde, innovazioni tecnologiche ed eleganza

Milano, 16 dicembre 2014. Dopo dodici mesi di eventi, presentazioni e degustazioni, la giuria composta dalle inviate TamTam ha premiato come vino dell’anno, scelto nella cerchia di quelli distribuiti nei migliori ristoranti milanesi, lo Chardonnay realizzato nell’Oltrepò Pavese da Vigne Olcru. Prodotto all’interno di una avveniristica struttura, realizzata nel 2013 dai fratelli Matteo e Massimiliano Brambilla, viene affinato dodici mesi in serbatoi di acciaio e almeno sei in bottiglia, prima di essere pronto alla vendita e alla degustazione.

“Lo Chardonnay Gotha Divino - racconta Massimiliano - è un po’ il fiore all’occhiello della nostra azienda: ne vengono prodotte meno di diecimila bottiglie con uve raccolte a mano e coltivate con metodo Guyot”. Questo particolare bianco, ora disponibile nella versione “Vintage 2012”, si è fatto molto apprezzare nel panorama milanese per le sue sfumature e per il retrogusto fruttato, con bouquet di frutta esotica ed evidenza di ananas e mango, fiori d’acacia, miele di tiglio e nocciola.

“Con tutti i nostri prodotti, tra i quali anche il classico Pinot Nero, la Malvasia ed il Moscato - aggiunge Matteo - vogliamo portare avanti un’idea di produzione vitivinicola moderna e al passo con i tempi grazie all’utilizzo di tutte le tecnologie più innovative. Al tempo stesso intendiamo valorizzare le tradizioni, le peculiarità e la storia secolare del nostro territorio”.

Lo Chardonnay Vigne Olcru, ideale durante le feste come accompagnamento per gli antipasti e le sfizioserie a base di pesce, è disponibile nei migliori ristoranti ed enoteche di Milano oppure direttamente in azienda, dove gli ospiti dell’esclusiva area hospitality possono provarlo durante aperitivi e degustazione con vista sulle colline e sulle vigne sottostanti.

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