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28.11.2018

28.11.2018 Articolo a cura di RD

The Architect a Palazzo Parigi

Il drink analcolico ideale per l'aperitivo

Nasce da una sfida tra Paola Giambelli - proprietaria ed ideatrice di un capolavoro del design di lusso come Palazzo Parigi - che chiedeva di realizzare il miglior cocktail analcolico secco della città e il suo capo barman Enrique. Il nome scelto non a caso è: «The Architect». Preparato con sciroppo di zenzero fresco, succo di pompelmo rosa, estratto di mirtillo rosso e menta fresca shakerati, è riuscito ad entusiasmarla entrando di diritto nel menù come signature drink e riscontrando notevoli apprezzamenti da chi ama questo mood. Location dove gustarlo all’aperitivo è il Caffè Parigi, dallo stile classico e con affaccio sul giardino secolare. 


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