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05.12.2018 Articolo a cura di GT

Zen: sushi, arte e kaiten

Da oltre ventt'anni nel cuore del centro storico

Aperto da vent’anni a due passi da Missori, quando la cucina giapponese non era ancora di moda, fu il primo a Milano dotato di kaiten. Due le sale, accomunate dallo stile essenziale e dai quadri alle pareti, ed inframmezzate da un caratteristico ponticello in legno. In menù sia ricette fusion che proposte della scuola tradizionale come l’Usuzukuri Moriawase, un carpaccio misto tagliato a fette sottili come un velo, e l’Oshizushi, detto anche pressed sushi, con diversi strati di riso, divisi tra loro da sfoglie d’alga nori e farciti con pesce a cubetti e verdure. Prezzo medio 35€ vini esclusi.



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22.06.2018 - Zen Sushi Restaurant | Articolo a cura di MT

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Paesaggi e ritratti: le opere di Rino Aquilecchia NEWS

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L'artista Rino Aquilecchia vive e lavora a Milano, si dedica da molti anni alla pittura con tecnica ad olio su tela, prediligendo paesaggi e ritratti. Ha appreso le prime nozioni pittoriche presso lo ...

Zen: in Missori dal kaiten al privè NEWS

05.04.2018 - Zen Sushi Restaurant | Articolo a cura di FG

Zen: in Missori dal kaiten al privè

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Settembre 1999: quando ancora la cucina giapponese non era una moda, in una tranquilla via appena dietro piazza Missori aprì il ristorante Zen, diventato con il tempo un punto di riferimento di zona....

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23.03.2018 - Zen Sushi Restaurant | Articolo a cura di FD

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Storico sushi bar e galleria d’arte: da oltre quindici anni lo Zen affianca la passione per la cucina giapponese, proposta anche con la formula del kaiten, a quella per l’arte. Inaugurata sabato s...

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25.10.2017 - Zen Sushi Restaurant | Articolo a cura di Martino Broglia

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22.02.2017 - Zen Sushi Restaurant | Articolo a cura di D.F.

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L'artista Milena Barberis espone la sua collezione di tele dedicata agli angeli nello storico ristorante giapponese di zona Missori

Milena Barberis è un’artista milanese che fin da piccola ha frequentato scuole d’arte e agenzie pubblicitarie per affinare il gusto artistico attraverso la grafica, l’elaborazione di immagini, ...

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