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Dall’aperitivo nel dehor alla cucina tipica capitolina, dal deejay set all’animazione musicale anni ’70 e ’80: la notte milanese profuma di spensieratezza, divertimento, romanità e Versilia

Per atmosfera, spensieratezza e ambientazione pare di essere a Roma, in uno dei locali alla moda del Lungotevere. È infatti all'Urbe, cominciando dal nome, che il ristorante Parioli si ispira per ogni dettaglio.

A partire dalla cucina, con le ricette capitoline riviste in chiave contemporanea e stagionale, per piatti come carbonara o cacio e pepe "in versione 2.0", arricchiti rispettivamente da asparagi selvatici e carciofi croccanti. La serata prende il via già all'aperitivo, da vivere in giardino sorseggiando un cocktail o un calice di bollicine. 
 
Si prosegue poi a tavola, con la possibilità di spostarsi all'interno tra arredi moderni e chic, per un'esperienza di gusto dai sapori veraci come preambolo agli spettacoli del dopocena. Dalle 23, infatti, è tutto un susseguirsi di emozioni e divertimento.

Il merito è dei grandi successi italiani dagli anni '70 ad oggi e di artisti come Monica Magnani, vocal coach di Tina Turner, Mary Montesano (corista di Laura Pausini) e del trasformista Massimo Gallinati. Da due settimane, inoltre, il Parioli ogni sabato va in trasferta, grazie alla partnership siglata con il Twiga di Forte dei Marmi, dove cura il lato artistico e musicale della serata.

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