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09.12.2015 Articolo a cura di Alessia Manoli, Foto di Cristina Gualmini

La Pasticceria Gattullo e le sue golose proposte per il Natale

Cesti regalo, cioccolato e panettone dal 1961

Pasticceria aperta nel 1961, è una vera boutique del gusto, con prodotti dolci e salati e un’ambientazione elegantemente classica, tipica delle pasticcerie di una volta.

IL PANETTONE La ricetta è quella originale del 1961, con una lavorazione di circa quarantotto ore e numerose varianti oltre a quello classico: le più particolari sono il panettone “del sultano” con noci, datteri e pinoli o la versione semifreddo con crema chantilly, gocce di cioccolato e marron glacé. Tutti i panettoni possono inoltre essere ricoperti da cioccolato o glassa di zucchero e decorati. P.le di Porta Lodovica, 2. Tel.02.58310497

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