L’avanguardia del beverage

Locale dalla doppia anima, è da un lato ristorante e dall’altrococktail bar. Quest’ultimo rientra nel novero dei migliori locali d’Italia, grazie anche al lavoro e all’impegno di un barman pluripremiato come Agostino Galli. «Ci piace ogni mese creare drink inediti – racconta – per andare incontro alla stagione e alle diverse novità che contraddistinguono un mondo in continua evoluzio-
ne come quello della mixology. In questo maggio abbiamo dato vita
a cinque signature cocktail come il Pink Runway in cui in cui l’eleganza del Mezcal Joven Casamigos si sposa con le note amaricate del bitter di nostra produzione e con la freschezza di lime spremuti e soda aromatizzata al pompelmo dolce». Gli ambienti si caratterizzano per un look eclettico con particolari suggestioni futuriste, dalle stampe alle riviste d’epoca. Il fil rouge dell’avanguardia è così ben rappresentato. Via Orti, 4.
Tel.02.5455475.