San Valentino da Stravagario

Cucina mediterranea, tradizione e modernità in zona Isola
di
  • Cristina Gualmini
7 febbraio 2024

Calore, accoglienza ed atmosfera avvolgente sono i tre concetti che meglio descrivono Stravagario, grazioso bistrot di zona Isola. Emozioni e sensazioni che connoteranno anche la cena di San Valentino, organizzata con la formula à la carte. Sarà l’occasione per gustare una cucina mediterranea in cui tradizione e modernità si intrecciano per un bilanciato gioco di contrasti in cui i sapori si completano a vicenda. Sarà disponibile un menù in versione ridotta e si potrà scegliere fra tre antipasti, tra cui i plateau di crudi ed il polpo cotto a bassa temperatura con porro in doppia cottura e maionese homemade, tre primi come il risotto con essenza di gambero rosso, e tre secondi fra terra e mare.

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