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Chiringuito Group e il ristorante La Bottarga

Reggio Calabria, inizio del nuovo millennio. Il boom economico degli anni Ottanta e Novanta si è da poco concluso, ma c’è ancora spazio per un miracolo all’italiana. L’allora venticinquenne Gaetano Bevacqua..

Chiringuito Group e il ristorante La Bottarga

Afterwork Society by Jigger

Mercoledì 22 novembre l'Hotel Melià Milano  ospiterà “Afterwork Society by Jigger”. La serata, organizzata in collaborazione con Martini, è stata pensata per un pubblico..

Afterwork Society by Jigger

Ca' Pelletti e la cucina di Romagna

Moderna insegna aperta nel cuore di Milano, fra gli avveniristici grattacieli di piazza Gae Aulenti, deve il suo nome alle locande dove trovavano rifugio i viaggiatori di fine '800 e ad un piatto iconico..

Ca' Pelletti e la cucina di Romagna

Tartufi - A tu per tu con l'esperto: Cristiano Savini

«A livello qualitativo questa è una delle migliori annate di sempre, per quanto i volumi di raccolta invece siamo ai minimi storici, con i prezzi che sono schizzati alle stelle»..

Tartufi - A tu per tu con l'esperto: Cristiano Savini

Masters of House Music al Jazz Cafè

Dopo l'inaugurazione in stile ibizenco con Frank'O Moiraghi, il venerdì del Jazz Cafè torna ad ospitare la one night mensile "Masters of House Music", tributo alla musica elettronica..

Masters of House Music al Jazz Cafè

I venticinque anni del Loolapaloosa

Il Loolapaloosa è uno dei locali che ha fatto grande la storia della movida di Corso Como, meta prediletta di diverse generazioni che fin dagli anni Novanta vi facevano capolino..

I venticinque anni del Loolapaloosa

Hot in the City

Ca' Pelletti e la cucina di Romagna NEWS

21.11.2017 - Ca' Pelletti in Gae Aulenti | Articolo a cura di MB

Ca' Pelletti e la cucina di Romagna

Pasta fresca, piatti tradizionali e ambienti da trattoria in Gae Aulenti

La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene: nel 1861 Pellegrino Artusi, nativo di Forlimpopoli, pubblicò un libro destinato a diventare una pietra miliare per la gastronomia italiana. Al suo int...

Afterwork Society by Jigger EVENTO

22.11.2017

Afterwork Society by Jigger

Mercoledì 22 novembre all'Hotel Melià Milano

Mercoledì 22 novembre l'Hotel Melià Milano  ospiterà “Afterwork Society by Jigger”. La serata, organizzata in collaborazione con Martini, è stata pensata per un pubblico adulto e di profe...

Swiss Winter Lounge EVENTO

20.11.2017 | Articolo a cura di Alessia Manoli

Swiss Winter Lounge

Dal 20 novembre al 2 dicembre alla Terrazza di via Palestro

La Terrazza di via Palestro si reinventa e per il periodo invernale veste i panni di una baita svizzera. La location, che si trova infatti all’interno del Centro Svizzero di Milano, proporrà una ra...

Testami e i sapori della Lunigiana NEWS

21.11.2017 - Testami | Articolo a cura di Alessia Manoli

Testami e i sapori della Lunigiana

In via Solari il nuovo food shop del gusto

Testami è una nuova realtà food  che vuole portare una tradizione gastronomica poco esplorata in città: quella della Lunigiana, area geografica a confine tra Toscana e Liguria. Meta prediletta...

Masters of House Music al Jazz Cafè EVENTO

24.11.2017 | Articolo a cura di Cristina Gualmini

Masters of House Music al Jazz Cafè

Serata Tech House con Rochembach

Dopo l'inaugurazione in stile ibizenco con Frank'O Moiraghi, il venerdì del Jazz Cafè torna ad ospitare la one night mensile "Masters of House Music", tributo alla musica elettronica in tutte le sue...

H Club>Diana: Back to 80's Aperitif EVENTO

22.11.2017

H Club>Diana: Back to 80's Aperitif

Mercoledì revival con Luca Kyashan in consolle

H Club>Diana, il lounge bar dello Sheraton Diana Majestic, è uno tra i locali più di tendenza della città, luogo di ritrovo per eccellenza sia per gli ospiti dell'hotel che per i milanesi, per i...

La Perla d'Oro della cucina giapponese NEWS

21.11.2017 - Perla d'Oro | Articolo a cura di Alessia Manoli

La Perla d'Oro della cucina giapponese

In via Vigevano la tradizione nipponica si reinventa con fantasia

L’eccezione che conferma la regola, l’abito che non fa il monaco. Perla d’Oro non è il solito ristorante giapponese. È in grado infatti di stupire e di sorprendere e lo fa ogni giorno. Merito ...

Loolapaloosa Flair Championship EVENTO

23.11.2017 | Articolo a cura di Alessia Manoli

Loolapaloosa Flair Championship

La World Final giovedì 23 novembre

 Dopo il grande successo delle prime tappe il Loolapaloosa Flair Championship 2017 è pronto per la World Final di giovedì prossimo, 23 novembre. La competizione è dedicata al mondo del flair b...

Ganas tra cucina e party NEWS

21.11.2017 - Ganas | Articolo a cura di FD

Ganas tra cucina e party

Specialità messicane e deejay set in corso Como

Lo Yucatan, da Yukatlàn ovvero "il luogo della ricchezza", era una delle regioni più prospere dell'antico impero Maya, che ha lasciato in eredità sia testimonianze architettoniche che gastronomiche...

Primacotta in via Vittor Pisani NEWS

21.11.2017 - Primacotta | Articolo a cura di RD

Primacotta in via Vittor Pisani

Nuovi format: la pizza d'asporto a doppia cottura

Primacotta, nuovo concept dedicato alla pizza che rientra nella famiglia delle pizzerie d’asporto, festeggerà tra pochi giorni il primo anniversario. Il 3 dicembre 2016, infatti, aprì a Milano il ...

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INTERVISTA

Ristorante, punto vendita e centro per la depurazione dei molluschi in zona Darsena

15.12.2016 Articolo a cura di Alessia Manoli, Foto di Maria Salvi

Mirko De Rosa presenta Brutti di Mare

Mirko De Rosa presenta Brutti di Mare

Milano, 15 Dicembre 2016Ristorante, punto vendita e centro per la depurazione dei molluschi grazie ad un apposito impianto: nasce Brutti di Mare, in zona Darsena. «Insieme alla mia compagna Arianna e tre soci – racconta Mirko De Rosa – abbiamo voluto aprire a Milano una realtà unica nel suo genere. Abbiamo creato delle grandi vasche che riproducono l’ambiente marino, grazie alle quali riusciamo a depurare e sterilizzare fino a 1.000 chili di prodotto, così da garantire una qualità da u...

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