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Da Picanha's TOP Carne ritorna il Churrasco

«Abbiamo voluto omaggiare gli amanti del Brasile, quest'estate irraggiungibile, portando in tavola i sapori delle nostre churrascherie. Lo abbiamo fatto scegliendo solo tagli d'altissima qualità..

Da Picanha's TOP Carne ritorna il Churrasco

Riapre Armani Hotel Milano

Tante le novità ad iniziare dalla partnership sui nuovi protocolli di sicurezza con il Gruppo Bureau Veritas. Torna attivo il Bamboo Bar per pranzi, aperitivi e light dinner e nasce la nuova esperienza Armani a Tavola..

Riapre Armani Hotel Milano

Il Giappone di Poporoya

Poporoya, aperto dal lontano 1977 in via Eustachi, è uno dei precursori della cucina giapponese a Milano. A gestirlo, e a dettarne la linea gastronomica, da allora è sempre il fondatore Hirazawa Minoru..

Il Giappone di Poporoya

168 Township lancia il menù Open Sushi

Grazie a due piani ricchi di sale, saloni, privè, isole food e spazi per cerimonie, è uno dei locali più grandi di tutta Europa. Il ristorante 168 Township si può definire come..

168 Township lancia il menù Open Sushi

Hot in the City

Gli eroi del Triplete e i Vinos de Potrero NEWS

17.09.2020 - Via dell'Abbondanza | Articolo a cura di AM

Gli eroi del Triplete e i Vinos de Potrero

Serata dedicata ai vini di Burdisso al Mulino di Monza

Una serata all'insegna dell'amicizia e del buon vino argentino. Gli eroi del Triplete hanno voluto rendere omaggio al loro amico Nicolas Burdisso e alla moglie Belen Soler Valle, che hanno presentato ...

Il Giappone di Poporoya NEWS

21.07.2020 - Poporoya | Articolo a cura di MB

Il Giappone di Poporoya

Lo storico sushibar di via Eustachi riparte nel segno di tre novità: dehors, cocktail e menù

Poporoya, aperto dal lontano 1977 in via Eustachi, è uno dei precursori della cucina giapponese a Milano. A gestirlo, e a dettarne la linea gastronomica, da allora è sempre il fondatore Hirazawa Min...

KANDOO NIPPON RESTAURANT LOCALE

KANDOO NIPPON RESTAURANT

Amore e passione per la cucina del Sol Levante dal 2005

Kandoo ha alle spalle una lunga storia: quindici anni, nel mondo della ristorazione, non sono infatti pochi. Quindici anni in cui è diventato un punto di riferimento per i sushi lover della zona...

Da Picanha's TOP Carne ritorna il Churrasco NEWS

20.07.2020 - Picanha's TOP Carne | Articolo a cura di MB

Da Picanha's TOP Carne ritorna il Churrasco

Tagli nobili di manzo per un percorso da veri meatlovers

Quando il Picanha's aprì, nel 1995, Ronaldo era uno solo, il Fenomeno, già campione del mondo ed ancora al Psv Eindhoven. Sbarcato in Italia per giocare nell'Inter, divenne presto habituè del risto...

Riapre Armani Hotel Milano NEWS

15.07.2020 - Armani/Bamboo Bar | Articolo a cura di FV

Riapre Armani Hotel Milano

In via Manzoni si riparte con stile

Buone notizie per l’hotellerie cinque stelle lusso. Ha riaperto Armani Hotel Milano. Tante le novità ad iniziare dalla partnership sui nuovi protocolli di sicurezza con il Gruppo Bureau Veritas. To...

168 Township lancia il menù Open Sushi NEWS

20.07.2020 - 168 Chinese Township | Articolo a cura di FV

168 Township lancia il menù Open Sushi

Novità in tavola per il maestoso ristorante di zona Maciachini

Grazie a due piani ricchi di sale, saloni, privè, isole food e spazi per cerimonie, è uno dei locali più grandi di tutta Europa. Il ristorante 168 Township, duecento metri da piazzale Maciachini, s...

Giro del mondo in tartare NEWS

14.07.2020 - Ça Va Sans Dire | Articolo a cura di BM

Giro del mondo in tartare

Ça Va Sans Dire presenta un'estate dedicata alla carne cruda con oltre cinquanta ricette

Si definisce gourmet easy eating. Un luogo dove mangiare bene senza impegno, assaggiando e condividendo in maniera informale. A metà fra Bocconi e Porta Romana, Ça Va Sans Dire è un'insegna dove tu...

Estate alla Trattoria de La Trebia NEWS

17.07.2020 - Trattoria de la Trebia | Articolo a cura di AS

Estate alla Trattoria de La Trebia

Stagionalità, pasta fresca e scottona alla griglia

La riscoperta dell'Italia, dei suoi sapori e della sua cucina, parte dal rispetto delle stagioni e da una selezione attenta ed appassionata delle materie prime. Anche in questa strana estate, come da ...

Perla d'Oro tra Open Sushi e nuovo dehors NEWS

17.07.2020 - Perla d'Oro | Articolo a cura di FB

Perla d'Oro tra Open Sushi e nuovo dehors

Un'estate di cambiamenti per il ristorante di via Vigevano

Due belle novità per i sushilovers da zona Navigli. In via Vigevano, lo storico ristorante giapponese Perla d'Oro, per venire incontro al periodo e soprattutto al portafoglio cala gli assi. Lo s...

La parrilla bistrot de la Pampa NEWS

14.07.2020 - Pampa | Articolo a cura di MA

La parrilla bistrot de la Pampa

Eccellenze argentine tra entranha, filetto e asado

Entranha, lomo, ojo de bife. L'estate è sinonimo anche di asado e carni argentine. In via Spontini, a pochi passi da corso Buenos Aires, la parrilla bistrot Pampa le prepara come da tradizione. «Uti...

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INTERVISTA

Diana Zerilli e la passione per il mestiere di sommelier

06.03.2019 Articolo a cura di DG

Nel mondo del vino il futuro è rosa

Nel mondo del vino il futuro è rosa

«Sensibilità, emotività e finezza sono il plus in più che riusciamo a dare. Apportiamo lo stesso contributo in termini di tempo, energia e dedizione al lavoro rispetto agli uomini, mentre forse riusciamo a svolgere più mansioni nello stesso istante: siamo multitasking. Il futuro, in questo campo, è sicuramente rosa: ci saranno, come già ci sono, sempre più donne sommelier o impiegate nel settore food&wine dove recita un ruolo sempre più importante la femminilità.  Basti p...

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